单螺杆泵，也称为螺杆泵或螺旋泵，是一种以单个螺杆为运动部件的正位移泵。其结构相对比较简单，由一个螺杆和一个外壳组成。螺杆坐落外壳内，经过旋转的方法将液体从进口处吸入并排出到出口处。在作业过程中，液体被螺杆螺纹的运动分隔为接连的腔体，以此来完成液体的运送。螺杆和外壳之间的空隙较小，因而单螺杆泵具有较高的密封功能。它适用于运送粘稠液体、含固体颗粒的介质以及高粘度液体。

  相比之下，双螺杆泵是一种以两个彼此啮合的螺杆为运动部件的正位移泵。它由两个同轴而且彼此啮合的螺杆和一个外壳组成。双螺杆泵的作业原理是两个螺杆的相对运动将液体从进口处吸入并向出口处排出。两个螺杆的啮合构成密封腔体，液体在螺杆螺纹间被接连地推动和运送。双螺杆泵具有较大的容积功率和较低的脉动功能。它适用于运送高粘度液体、含有气体或固体颗粒的介质，以及需求较高流量和较高压力的运用场景。

  综上所述，单螺杆泵和双螺杆泵在结构和作业原理上存在很明显的差异。单螺杆泵选用单个螺杆，适用于运送粘稠液体和高粘度介质；而双螺杆泵选用两个彼此啮合的螺杆，适用于运送高粘度液体、含气体或固体颗粒的介质，并具有较大的容积功率和较低的脉动功能。在挑选比较合适的泵时，应该要根据详细的运用需求、介质特性和作业条件来确认运用单螺杆泵仍是双螺杆泵，以保证最佳的泵选型和作业作用。